中华美食博大精深,各种菜系各种小吃,至今没人敢说吃遍了中国所有的菜系,但是猪肉却是这些美食的中流砥柱。其中很多荤菜都需要用到猪肉,而且随着生活水平不断提高,猪肉也成为大家的“家常菜”。可在最近国家统计数据中,中国猪肉价格增幅27%。说是“天价”猪肉一点也不过分,接近30%的增幅,这样的猪肉谁吃得起?
在看到中国猪肉市场大好之后,各国纷纷向中国提交申请,希望能够进驻中国市场。其实我们日常生活中吃到的猪肉,很可能就来自于不同国家。巴西全国近30%的猪肉,是由中国人消化掉的。德国依靠出口猪肉到中国,2018年财政收入39亿。可想而知,我们这些“吃货”养活了多少人。当然国家之间的贸易往来繁华,是很好的一种现象。但目前的现状,却是不太正常的。
因为中国市场猪肉价格大增,所以很多国家都希望中国能放宽肉类进口标准,增加进口量。目的很明确,就是挣更多的钱。作为中国猪肉的头号供应国德国这次也坐不住了,希望中国扩大猪肉的进口量,并亲自到访进行洽谈。当前英国、俄罗斯都在争取中国的进口名额,其实都是想来中国捞更多的钱,但是中国会任由猪肉的价格一涨再涨吗?
其实在猪肉价格出现大幅度的增加之后,国家已经开始计划投入大量的冷鲜肉,给当前的猪肉市场进行“降温”。对于各国的热情,中国会考虑接受拓宽贸易口径。但应该有选择性的拒绝一些国家,比如英国或者一些西方国家。相信国人努力赚钱买肉吃,也不想滋敌吧?
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