近期，食品加工板块持续活跃，截至今日收盘，盐津铺子大涨6.87%、加加食品、绝味食品等个股涨幅超过3%。

回顾行情，食品加工板块指数总体在2019年表现非常惊艳，从一月份的2561点附近，最高涨至3917点，涨幅最高接近53%。虽然在2019年7月份有所回调，但近期已经重新回到前期平台并不断缓慢攀升。

（图片来源：同花顺）

食品加工板块一直备受市场关注，主要体现在其出众的防御性，但也是基于其内在的成长性。一是受益消费升级，行业有望长期维持高景气度；二是板块成长稳健，盈利能力出众。据统计显示，申万二级食品加工行业自2009年以来，整体归属母公司净利润已连续9年维持同比增长，业绩呈现出稳健增长态势；三是现金分红较为丰厚，据统计显示，行业股息率近几年一直维持1.5%以上。

从当前大环境来看，随着全球进入货币宽松周期，加上我国资本市场的进一步开放，QFII、RQFII投资额度被全面取消，意味着外资进入我国资本市场将更为便捷，而食品加工板块作为具有需求韧劲的领域，往往备受挑剔的外资关注。

而从国家统计局公布的2019年8月社会消费品零售额数据。虽然8月社零总额增速小幅下滑，但是食品饮料消费表现亮眼，除餐饮消费外，增速均回升至10%以上。

众多因素驱动食品加工板块的走势一直强于大势，而从涉及个股来看，根据同花顺统计，共有58家上市公司，包括海天味业、好想你、涪陵榨菜、绝味食品、白云山、汤臣倍健、桃李面包、洽洽食品、养元饮品、安井食品等细分领域龙头股。

其中，海天味业（603288.SH）作为国内调味品龙头，已经成为资本市场十倍大牛股之一。从复权股价周K线来看，公司上市以来的股价最低点为13.36元/股，目前最高价达到115.3元/股。根据公司最新公布的业绩来看，2019年上半年，公司共实现营业收入101.6亿元，同比增长16.51%，实现归母净利27.5亿元，同比增长22.34%，依然维持较快的增长速度。

从估值来看，当前海天味业的市盈率达到54.55，市净率为21.47，均处于公司近几年的估值高点。但考虑到公司的龙头地位、盈利能力以及分红状况，调整后依然属于值得长期关注的标的。

（图片来源：东方财富）

伊利股份（600887.SH）作为国内乳制品龙头，一直备受价值投资者的关注。根据公司2019年半年报，上半年共实现总收入450.71亿元，同比增长12.84%；实现归母净利润37.81亿元，同比增长9.71%。分品类看，上半年液态奶收入361.43亿元，同比增长13.23%；奶粉及制品43.84亿元，同比增长 13.36%；冷饮43亿元，同比增15.43%。据尼尔森数据，伊利常温液态奶零售额市占率同比提升2.4%，常温奶份额提升了5.8%，婴幼儿奶粉市占率同比提升0.6%，但低温液奶市占率同比下滑1.1%。

从当前估值来看，公司目前市盈率为23.3，市净率为6.93，处于近三年的中等偏高位置。但从二级市场股价来看，目前已经调整一个多月，总体维持在年线之上不断震荡。

（图片来源：伊利股份2019年半年报）

双汇发展（000895.SZ）是目前国内最大的肉类加工供应商，受猪价上涨因素影响，公司原材料成本快速上涨，利润承受一定压力。根据公司2019年半年报情况来看，公司实现营收254.34亿元，同比增7.26 %；实现归母净利润23.82亿元，同比下滑0.16%。从当前估值来看，目前公司市盈率为16.97，市净率为5.97，处于近三年的中等偏下位置。

桃李面包(603866.SH)是国内短保面包领域的细分龙头，公司2015年登陆资本市场，目前股价连续创出历史新高。渠道方面，目前公司已经拥有23万个终端网络，但仍有较大市场属于空白，如华中区域等，市场主要看好公司渠道的全国化扩张。从公司最新业绩来看，2019年1-6月，公司共实现营业收入25.6亿元，同比增长18.1%；实现归母净利润3亿元，同比增长15.5%。

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