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东阿阿胶(000423)的“作死”方法是——不断对赌大众的承受力底线。
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从两位数变成四位数,这背后是东阿阿胶连续20次的连年涨价,涨幅已经达到74倍。 作为阿胶最主要的原材料,驴的身价也跟着一路水涨船高,养驴的利润一度超过了养牛养羊——一张驴皮从25一张,卖到3000一张,足足翻了120倍。
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是因为如今真没人吃阿胶了吗?恐怕不是这么简单。 有意思的是,打开淘宝却是另一番景象,阿胶并不是没人买了,这些不知名的品牌的阿胶销量依旧坚挺。
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第一个致命错误:
塑造高冷人设东阿阿胶涨价的最核心的理由,来源于它宫廷贡品的高贵人设。
在2005年之前,99%的人购买东阿阿胶的目的都是一样的:
治疗贫血。这时候的东阿阿胶,其实并不高贵,更多情况下被定义为“药品”,用来治疗营养缺乏造成的贫血,市场占有率非常高。 但问题很快就来了。
随着大家生活水平提高,作为东阿阿胶主要购买力的中年人们连降血压降血脂还来不及,“三高”取代了“贫血”——整个贫血治疗药物的市场几近崩塌,东阿阿胶眼看着就要跟市场一起消失。
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这一年,在东阿阿胶工作了32年的秦玉峰上任东阿阿胶总裁。 江湖人称“阿胶少帅”的秦玉峰深知,如果单纯说阿胶就是驴皮,肯定这价格怎么涨也涨不上去。
于是,秦玉峰上任的第一个大动作,就是——放弃原有定位,高举文化营销和价值回归的大旗,要让阿胶成为“滋补国宝”。 价值回归,这是什么神仙理论?秦玉峰著名的“价值回归”理论中称:“在明代,阿胶每市斤税收征银一钱六分。
按当时税收惯例,流通税占销售额1/20,折算阿胶价值每市斤三两二钱白银,相当于每市斤4000-6000元人民币。” 也就是说,秦玉峰将阿胶在清朝时的购买力和现在相比,然后得出结论:
现在的阿胶价格还太便宜,要涨价,绝对要涨!
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先是恢复了中断百年的九朝贡胶的生产,连制作时间和地点都有严格的规定,必须要在冬至子时取阿井里的至阴之水熬制。
花了上千万的广告费在《甄嬛传》中植入广告,被网友戏称为后宫阿胶传。
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据统计,自2006年至2018年,东阿阿胶连续20次连年涨价,涨幅已经达到74倍。 东阿阿胶的价格涨幅甚至吊打了北京的房价。2000年,北京的房价约4500元/平,2018年平均房价为5.5万元/平,价格涨幅为13倍。
最近一次提价是在2018年的12月份,东阿阿胶再次将重点产品东阿阿胶出厂价提高6%,将阿胶炒到大约6000一公斤。
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每次提价东阿阿胶就会放弃一部分低端消费者给竞争对手,再通过一系列文化营销开拓新的高端消费群,不断进行消费群体的置换、升级。
秦玉峰表示,随着阿胶价格连年飙升,其销售对象从原来广大农村中年妇女转移到城市白领,销售终端也从农村转向城市,高端消费群体成为推动东阿阿胶价值回归的决定性力量。2
第二个致命错误:
跟渠道商恶性循环
东阿阿胶涨价的另外一个略显荒诞的理由是,驴没了。
在这20次提价中,提价幅度最高的一次来源于2011年,因为阿胶的主要原料——驴皮资源日趋紧张,收购价格不断上涨,公司上调阿胶块产品出厂价达到60%。
阿胶产业做大做强,中国的毛驴却在逐渐减少。 倒回三十年前,中国毛驴存栏量有1119.8万,等到2015年,这个数字已经减少到542.1万,2017年,仅剩267.78万头。
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阿胶市场上每年要消耗约400万张驴皮。因此,原料紧张,一直是东阿阿胶公布的涨价原因之一。
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再说了,驴皮80块钱一张的时候也没见东阿阿胶降价了,怎么一涨价就得让消费者买单?
因为驴皮涨价,或许只说出了一半的真相。
山东省阿胶行业协会一位专家介绍,作为行业龙头,东阿阿胶“涨价—囤货—再涨价—再囤货”模式影响着整个行业——几乎每个企业所属的渠道商都因其连年涨价而积压了大量库存。
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所以,你会发现,药店里、超市里的东阿阿胶虽然表面上标着统一零售价,但实际上打折打的乱七八糟。
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位于济南高新区一家东阿阿胶代理商表示,仓库中仍然存有一定数量四五年前的存货,因当时进价便宜凡买3斤及以上者可按7折优惠。
但是这样的盈利模式是建立在今年的货能够顺利卖出的基础之上的,一旦卖不动货了,这种囤货模式就会迅速崩盘。
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第三个致命错误:
恶性竞争,耗光用户信任多年来,东阿阿胶一直以行业老大自居,带领着整个行业把蛋糕做大了,回头一看,挖行业墙角的却越来越多。
因为,阿胶行业确实是暴利行业,极高的毛利率,还用不着研发。
我们来看看1公斤售价8600元的精装阿胶的成分表:
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制胶也不是很复杂的工艺,仅东阿县就有上百家中小工厂、作坊在生产阿胶,同仁堂(600085)等中药企业也有阿胶产品。
东阿还给他们做免费广告,所以不去里面捞一把,那是傻子。于是我们看到了,东阿阿胶一路打广告,各种杂牌阿胶反而越来越多。
这些杂牌阿胶一直有用牛皮、马皮、骡皮等制作阿胶的情况,劣质低端阿胶靠低价充斥市场,消费着用户的信任。
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但他却依旧继续“作死”,凭实力消耗用户信任。
不仅沉迷营销,把阿胶的功效宣传的越来越离谱,从补血止血,到养颜保胎,再到宫廷娘娘必备……继续收割智商税。
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只靠品牌,很难形成护城河。
结 语:
事实上,任何一家公司、任何一个产品在发展过程中都会出现问题。
这时候,这家公司就会面临两个选择:是放纵人性中的弱点挣智商税,还是沉下心来做出用户真正需要的产品。
在回归价值和归回用户上,东阿阿胶毫不犹豫的选择的前者。
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但别忘了,商业的本质永远都是产品本身和供求关系。无视这两点追求短期暴利,市值腰斩、产品暴雷、利润暴跌一定会接踵而至。
——东阿阿胶的生意,就是这样一点点失去的。
别再考验用户的品牌忠诚度了,让用户少交一点智商税,真就那么难吗?
参考资料:医学界 《驴皮吹破,东阿阿胶市值大跌30多亿的背后》棱镜《东阿阿胶,十年一觉涨价梦碎 | 棱镜》财经网《东阿阿胶上半年遭遇“滑铁卢”!曾被炒上天的驴皮价格暴跌70%》
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