多年之后,回望曾经涉足的一座座山丘老林和高原平川,马宏亮的眼中依旧闪耀着动人的光芒。
“中草药是国之重宝,我们做中药农业研究的不能只在实验室摆弄瓶瓶罐罐,而是要经常下地走动,跟土壤、跟植物、跟老药农打交道。”这位来自中智药业中药资源与研究中心的博士说,“我热爱这份工作!”
因为这份热爱和倔强,现在以及未来,他会一次又一次深入山林。
马博坐普通火车到甘肃黄芪生态基地途中
上山入林,要在最好的土壤种出最好的药
5年前,当马宏亮第一次真正意义上走出实验室进入深山时,传承了几千年的传统医药(中医中药)正面临着如何整合中药资源、增进中医药认同、推进中医药产业发展的困境,作为一名年轻的中药科研博士,他立志为中医药发展尽一份责任,他要在最好的土壤种出最好的药。
“中药生态种植”,是他一经提起就双眼放光的词语。他说:“中药生态种植技术最早是中国工程院黄璐琦院士及中国中医科学院郭兰萍研究员提出的。生态种植不只是自然环境优良及施用有机肥,而且可以增加物种的多样性让作物间发生病虫害的机率减少,减少化用药品的使用,有利于保护生态环境。”
追根溯源,他对土地和植物生态的这份执着,或许源于儿时馒头味道的记忆。
小时候,他一放学就往田里跑,帮父母干活,从播种到施肥、拔草、采摘等,肥料用的是柴火灰或家禽粪便,从不使用除草剂或除虫剂,小麦磨出的面粉做成馒头,那种香甜让他终身难忘。
正是这种对原生态食材的味觉记忆,让他读博后明确了一生致力于生态种植研究的目标。
为了这一目标,5年来,除了实验室,他将更多的时间用于野外:穿梭在深山老林中,只为寻找最优质的土壤;与各式各样的药农打交道,为了种出好的中药材。
中智药业鱼腥草生态溯源基地
长路险阻,但我对中药爱得深沉
药材讲求道地性,各类药材道地产区遍布全国,马宏亮已数不清多少个日子是在路上……常年奔波没有让他感到疲惫和乏味,反而体会到了人生百味。
有一次去甘肃考察党参、黄芪种植基地,汽车驶向海拔2000多米的山地,因为刚下过雨,沆沆洼洼的路面积水严重,车行窄路上,不时甩起泥浆砸在车窗,左侧深渊,右侧随时会有泥石流。突然车轮陷入泥潭,打滑再也出不来。他与同伴只得下车,跋涉一个多小时,终抵目的地。
“为什么我的眼中常含泪水,因为我对这土地爱得深沉。”艾青的这句诗此后常常出现在他脑海。诗句亦可形容他“寻路问药”之心——为什么我在荒野老林苦苦追寻,因为我对中药爱得深沉。
正是这份热爱与坚持,5年来,他与团队努力,在全国成功建设了20多个中智中药生态种植基地,生态种植了鱼腥草、丹参、党参、黄芪等20多个中药品种。
马博在河南冬凌草产区采集土壤样本
不忘初心,中药研究无止境
多年来,“中医毁于中药”之声不绝于耳;事实上,中药困境影响中医发展却并非耸人听闻,其中包括中药重金属超标及农药污染等。许多有志于推动中医药发展的人,一直在努力打破困境。马宏亮就是如此。
“中药农业的研究体系不像传统的农作物那么成熟,我想做的就是去建立一套完整的系统标准,在前人研究的基础上去深入,再根据实践不停完善。”他说。
“诸药所生,皆有境界。”生态环境直接影响药材的品质。要在广阔的土地上找到一处合适的自然环境并不容易,除了要遵循药材的道地性,还要对当地的水源和土壤进行实验分析,以保证符合生态种植的标准。
建设草晶华鱼腥草生态基地的过程中,他就遇到了重重困难。鱼腥草容易吸附土壤中的重金属,天性喜欢湿润的环境。为了找到合适的土壤,马宏亮带着团队跑遍鱼腥草主产区,考察四川、云南、贵州、广西等地,取回来的样品经检测发现,重金属含量均超标。
大半年的考察研究终无成果,心里开始有点焦虑。
但他没有停止探索。当他再次走进广西时,一名农户种植的鱼腥草周边的自然环境引起他的注意,通过对土壤及水源等环境因子取样检测发现,这里重金属镉、农残等都符合良好生态环境要求。“我们对土壤和水源的要求必须要达到国家二级标准以上,这个地方的鱼腥草重金属含量远低于规定标准,而且还符合要求更高的食品标准。”
找到合适的种植地,对马宏亮来说,就是一种成就。
但是,这只是第一步。“中药研究无止境,要不忘初心!”他说。
马博在石斛基地观察石斛长势
倔强严苛,高标准才能生产高质量的药材
弘扬中医药文化,体现在点滴细节中。“老祖宗传下来的方法,总是有道理的,这也是我们经过很多实验对比得出的结论。比如说党参采收后,通常三四成干时揉搓一遍,搓后再晒,反复3-4次。经过这道工序,药效才能出来,那我们就必须严格按这种方式加工。现在有人直接用机器加工,但经实验检测对比,确认还是传统道地的加工方式药效更好。”
马宏亮与他的同行们,在继承中医药文化的基础上,在可控范围内追求创新。丹参的加工,一般都是采挖后直接晒干,业内称其为“万年脏”,因为丹参的有效成分丹参酮ⅡA经日晒和水洗后,容易流失。2010年药典明确记载,丹参酮ⅡA的含量不能低于0.20g/mg。对于这一标准,很多企业都很难达到。倔强的马宏亮,在尝试了多种加工方法后,终于找到了先进的产地加工法,不仅能清洗药材表面的泥土,还能保证丹参酮ⅡA最大程度的保留下来,使得丹参的品质有了更高的提升。
药典的标准只是合格的起点,企业对丹参酮ⅡA的标准要达到0.23g/mg,对于2015版药典也要符合并高于其标准,只有更高的标准,才能生产出高质量的药材。
马博指导农户筛选山药种根
践行使命,以破壁中药护佑更多人的健康
2014年,马宏亮进入中智药业。
“我很幸运,企业的理念跟我高度一致。”他说,“基地建设不是为了追求利润,而是为了给工业提供优质的原材料。中药工业、中药商业、中药农业是紧密相连的,工业必须带头去构建完整的生态圈,开发出好的产品去帮助有需要的人,企业也能有所收益,再反哺到中药农业建设上,这样才能形成全产业链良好的循环发展。我很庆幸进入以‘弘扬中医药文化 复兴中医药产业’为使命的中智药业,我和我的同仁,都是这一使命的践行者。
“我们做的,就是以新一代中药草晶华破壁草本去护佑越来越多人的生命健康!”
说这句话时,倔强的马博士目视前方,眼神犀利。
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